代々ブドウ造りを営んでいた家系に生まれた5代目ダミアンが2002年に立ち上げた蔵元。拠点とするロワール アンボワーズ村は気候的に非常に厳しい地ですが、パートナーのコラリンと一緒に、先祖が代々ブドウを造っていた場所と樹齢が古い木がある畑で、より自然な方法にこだわってワインを造っています。フランスを代表するワイン評価誌「La Revue du vin de France」で星を獲得するまで大注目されている蔵元になりました。